En tant qu’agricultrice, éleveuse et députée, j’ai été invitée à m’exprimer sur ce sujet qui m’est précieux.
Cet avenir repose sur la capacité à innover, à collaborer et à adopter des pratiques durables. La lutte contre la grippe aviaire, la gestion des coûts des matières premières et la gestion responsable de l'eau sont autant de défis cruciaux qui nécessitent une attention continue.
Le parlement soutient ces élevages, qui fournissent des efforts conséquents depuis 10 ans avec notamment une réduction de 68% d’exposition des volailles aux antibiotiques.
Des interrogations subsistent sur la désintensification des lieux d’élevage selon les regions.
L'innovation et l’adoption de nouvelles technologies ainsi que l'amélioration continue de l'industrie avicole vers des pratiques durables seront les clés de pérennisation de cette filière.
