Tout au long de la saison, les producteurs cultivent leurs tomates grâce aux insectes : d'un côté les insectes "amis" détruisent les insectes ravageurs des cultures, de l'autre les bourdons assurent le processus de pollinisation. Soutenant la production des tomates, l'action de ces insectes est essentielle !
Invitée par Pierre-Yves Jestin, PDG de Savéol, et aux côtés de ma collègue Députée Graziella Melchior, j'ai visité "la ferme aux insectes" de Guipavas. Une découverte des alternatives aux pesticides, pour l'agriculture de demain !
Premier producteur de tomates en France, Savéol a connu une année 2024 florissante ! La coopérative a pour ambition de s'adapter au changement climatique, favorable aux cultures sous serres, tout en minimisant sa consommation énergétique et hydrique, et ainsi maintenir sa position de leader sur le marché.
